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Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 1 Brot

Ingredients
  

  • 1 Kleinstdose Pfifferlinge
  • 1 EL Weißwein
  • 50 g Butter
  • 1 TL Speisestärke
  • Salz weißen Pfeffer
  • 1 Scheibe Toastbrot
  • 3 Scheiben Lachsschinken
  • 1 Tomate
  • 1 Scheibe Edamer Käse
  • Schnittlauch

Instructions
 

  • Dazu Pfifferlinge in Weißwein
  • 5 g Butter erhitzen. Mit Speisestärke binden. Würzen.  Auf in Butter einseitig geröstetes Toastbrot verteilen, mit Pfifferlingen, Schinken, Tomaten Scheiben und Käse belegen.
  • Unterm Grill überbacken.
  • Mit Schnittlauch bestreuen.