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Zubereitungszeit
20
Minuten
Min.
Portionen
1
Brot
Ingredients
1
Scheibe Toastbrot
5
g
Butter
1
kleine Tomate
eine Scheibe gekochten Schinken
1
Scheibe Emmentaler Käse
1
Ei
Margarine
Salz
Schnittlauch
Instructions
Toastbrot einseitig rösten.
Mit Butter bestreichen, mit Tomaten Scheiben, Schinken und Käse belegen. Überbacken.
Inzwischen ein Spiegelei in Margarine braten, salzen, auf den Toast gleiten lassen.
Mit Schnittlauch bestreuen.